Лікар назвала найшкідливіші продукти для мозку
За даними дослідників, неправильне харчування може призводити до втрати ключових функціональних та структурних елементів найважливішого органу людини.
Насичені жири, особливо з тваринних джерел, не лише підвищують ризик серцево-судинних захворювань, а й збільшують ризик когнітивних проблем до деменції. Відповідну заяву зробила директор організації Women's Brain Initiative лікар Ліза Москоні.
— Коли ми їмо жирну, солодку їжу і відчуваємо такі симптоми, як млявість, затуманеність мозку та сонливість, — ці симптоми виникають не в шлунку, а в головному мозку
А ось користь для мозку від різних БАДів із вмістом омега-3 жирних кислот та риб'ячого жиру була поставлена експертами під сумнів. За словами Москоні, здоров'я нейронів можна підтримувати антиоксидантами, продуктами із вмістом вітамінів С та Е, бета-каротину, а також протизапальними вітамінами B та жирними кислотами.
