Ці 6 продуктів допомагають зміцнити пам'ять

Ось шість продуктів, регулярне вживання яких, на думку дослідників, допомагає покращити людську пам'ять.

Шавлія

Давно відомо, що шавлія покращує роботу мозку та здатність до концентрації. Свіже листя шавлії можна додавати в салати, овочеві та м'ясні страви, запіканки.

Гарбузове насіння

Багаті цинком, насіння допомагає мозку краще сприймати та засвоювати інформацію. Продукт забезпечує організм магнієм, триптофаном, селеном, вітамінами В1 і К, які сприяють концентрації уваги, тривалому збереженню інформації в пам'яті та знижують рівень стресу. Потрібно з'їдати від 50 до 100 г насіння на день.

Оливкова олія

Все тому, що воно містить поліфеноли – важливі антиоксиданти, які уповільнюють процеси старіння мозку. Чим довше клітини залишаються молодими, тим довше вони здатні працювати на повну міць. Найкраще додавати сиру олію як заправку салатів: достатньо двох чайних ложок на день.

авокадо

Авокадо містить вітамін Е, який сприяє зміцненню пам'яті та зменшує ризик появи хвороби Альцгеймера. Ще в авокадо містяться вітамін К та фталати, які разом захищають судини головного мозку від утворення тромбів.

Яйця

Яєчні жовтки є джерелом речовини під назвою холін, який відповідає за поліпшення пам'яті та підвищення розумової діяльності. Лікарі рекомендують з'їдати від 2 до 6 яєць на тиждень.

Буряковий сік

Він містить антиоксиданти, які виводять із організму токсичні речовини. Щоб пам'ять працювала краще, лікарі рекомендують його.