Рецепт моркви по-корейськи: як приготувати закуску.
Дата публікації: 19 січня 2023 р.
Переглядів: 1603

Морквина по-корейськи давно і ґрунтовно проклала свій шлях до сердець українців через їхній шлунок. Справді, проста та смачна закуска є не лише чудовим доповненням до основних страв, а й джерелом цінних вітамінів.
Найчастіше ми купуємо моркву корейською в магазинах або на ринках, але немає нічого неможливого для вмілої господині. Відтепер вашу улюблену страву можна швидко та смачно приготувати самостійно.
Рецепт моркви по-корейськи легко і просто
Що нам знадобиться:
- 0,5 кг моркви
- 1/2 год. л. рік
- 1/2 год. л. Сахара
- 1 ч. л. французької гірчиці
- 2 зубчики часнику
- 1/4 ч. л. чорного меленого перцю
- 1 ст. л. оцту
- 50 мл рослинної олії
- 1,5 ч. л. спецій до корейської моркви
- 1/3 ч. л. куркуми
Як приготувати морквину по-корейськи:
- Моркву очистіть від шкірки та натріть на спеціальній тертці для корейської моркви.
- Складіть в миску натерту моркву, додайте|добавляйте| сіль|соль|, цукор, перець, французьку гірчицю, видавлені зубчики часнику. Потім полийте оцтом і добре перемішайте.
- В окремій мисці змішайте рослинну олію, спеції до корейської моркви та куркуму. Залийте цим розчином моркву і надішліть настоюватися в холодильник на 1 годину.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:

Магнітна буря 15 липня: що відомо
15 липня 2026 р.

















