Як зменшити негативний вплив нічної роботи
Щоб знизити негативні ефекти від роботи в нічну зміну, лікарі рекомендують дотримуватись денного режиму харчування. Це дозволить зберегти нормальний обмін речовин та знизити ризик розвитку низки важких хронічних захворювань.
Нічна робота небезпечна для здоров'я, через неї розвивається діабет другого типу, ожиріння та хвороби серця, наприклад, миготлива аритмія. Багато в чому ці проблеми пов'язані з порушенням обміну глюкози. Її рівень помітно зростає у людей, які харчуються вночі.
Це з циркадними ритмами – циклічними коливаннями активності тіла. Справа в тому, що кожній речовині та процесу в організмі виділено своє місце та час.
Нове дослідження показало, що зміна режиму харчування з денного на нічний призводить до підвищення рівня глюкози.
"Дослідження підтверджує ідею про те, що час їжі важливий для здоров'я, у тому числі для рівня цукру в крові. Це особливо актуально для працівників нічних змін, оскільки вони зазвичай їдять у темний час доби", – зазначили вчені.
При цьому виявилося, що немає сенсу вночі, щоб підтримати рівень енергії. Циркадні ритми цього показника виявилися незмінними. Також нічна робота не вплинула на вироблення кортизолу – головного гормону стресу.
Більш ранні дослідження показали, що нічні перекушування та пристрасть до шкідливої їжі негативно позначаються на працездатності людей вдень. А люди, які більше їдять зранку, менше набирають вагу, ніж любителі заглянути в холодильник на ніч. Ці результати також пов'язані із циркадними ритмами.
Почитати ще:
