Кардіолог розповів, з чим пити каву найкорисніше
Однак кардіолог Леонардо П'янко рекомендує вживати каву з іншими добавками.
В інтерв'ю британському виданню Express він розповів про це детальніше. По-перше, за словами лікаря, напій не повинен бути надто жирним та солодким. Перебір із вершками, цукром, лікером, сиропом, зефіром за фактом перетворює каву на калорійну бомбу, через що корисний ефект кави зводиться до нуля.
За словами експерта, в ідеалі кави рекомендується пити, нічого не додаючи до неї, просто змішуючи перемелені зерна з водою.
Комусь такий варіант напою може здатися надто міцним та кислим. Щоб його пом'якшити можна додати несолодке молоко.
Говорячи про добавки, кардіолог відзначив таке:
"У каву можна додавати мускатний горіх і корицю - ці спеції допомагають стабілізувати рівень цукру в крові", - повідомив він.
За словами П'янка, «чиста» кава без солодких і жирних добавок – це чудове харчове джерело антиоксидантів, які здатні боротися із запаленням в організмі.
У такому випадку кава здатна знизити ймовірність розвитку багатьох захворювань, включаючи:
- крабові печінки;
- колоректальний рак;
- хвороба Паркінсона та Альцгеймера;
- патології серця;
- інсульт.
