Кардіологи назвали найкорисніший продукт для серця: обов'язково включи у своє меню
Фахівці американської асоціації кардіологів заявили, що найкориснішим продуктом для здоров'я серця є риба.
"Ми рекомендуємо людям їсти рибу не рідше двох разів на тиждень. Це дає ситну страву з відносно низьким вмістом насичених жирів порівняно з чимось на кшталт гамбургера або пирога із заварним кремом", - повідомила Аліса Х. Ліхтенштейн, старший науковий співробітник та директор відділу серцево-судинного харчування. Лабораторія Університету Тафтса у Бостоні.
У складі однієї порції білої риби міститься 21 г білка. Крім цього вона багата на жирні кислоти омега-3, які неймовірно корисні для серця.
Ліхтенштейн відзначила, що риба вимагає мало часу для приготування, що дуже зручно. Поєднувати продукт найкорисніше зі свіжою зеленню (особливо кінзою), авокадо, цибулею, часником, ананасом, броколі та коричневим рисом.
