Найкращі ліки від грипу: лікар назвав продукт, який допоможе швидше повернутися з лікарняного
Лікуємося правильно
При застуді та грипі треба їсти менше важкої їжі та намагатися більше пити рідини. Так вимиватимуться шкідливі токсини і легше буде регулювати температуру тіла. Лікарі наголошують, що на час хвороби варто відмовитися від м'яса, солодощів, канцерогенів, гострого та солоного, а також від «чистих вуглеводів».
А ось один продукт їсти все-таки треба і щодня, на час лікарняного. Що це за продукт і чому його треба мати у кожному холодильнику, розповів лікар-дієтолог Андрій Лисенков .
- Сало – це надзвичайно корисний продукт. Воно багате на жиророзчинні вітаміни A, E і D, арахідонову кислоту, яка відноситься до омега-6 ненасичених жирів і є однією з незамінних жирних кислот. Завдяки такому складу продукт активно і успішно бореться з вірусами і бактеріями. У цьому допомагає селен, що є потужним природним антиоксидантом. Тому всім людям, які відчули перші ознаки застуди, я рекомендую терміново включати до раціону харчування сало, - каже медик.
Чим корисне сало?
Є три безцінні властивості сала, які відіграють вирішальну роль у одужанні:
продукт - джерело вітаміну D. Цей елемент дуже важливий для нормального функціонування організму та боротьби з грипом. Лікарі не випадково радять одужуючим частіше виходити на прогулянки: чим більше отримаєте вітаміну D, тим швидше вилікуєтесь.
зміцнює судини та серцевий м'яз. Під час хвороби серцева система працює на межі своїх можливостей. Особливо коли температура тіла скаче. Завдяки вмісту в салі карбонової кислоти стінки судин стають більш еластичними, а просвіти розширюються. При цьому бляшки холестерину втрачають можливість закріплюватися на стінках.
дає багато корисної енергії. У невеликому шматочку сала калорій стільки ж, скільки у хорошому шматку стейку. При цьому травна система не витрачатиме багато сил на переробку продукту. Це цінно в момент, коли потрібно багато енергії для відновлення нормальної роботи всіх органів та систем.
Скільки є сала?
Найкраще «лікуватися» свіжим салом – у ньому немає стільки канцерогенів та солі, як у копченому.
За словами лікаря, на користь самопочуттю підуть до 30 грамів сала щодня.
- Але якщо у вашому холодильнику є тільки копчене сало, то його треба їсти менше: не більше ніж 20 грамів щодня. І в жодному разі, не намагатись його просмажити на сковороді, наприклад, з картоплею. Від цього продукт стане менш корисним, хоч і смачнішим, - додає Лисенко.
