Знайдено доступний спосіб продовжити життя та покращити здоров'я
Нове дослідження показує, що обмеження споживання калорій покращує метаболічні та імунні реакції, які впливають на тривалість життя та кількість здорових років.
У новому дослідженні були використані дані, зібрані Pennington Biomedical CALERIE 2 (комплексна оцінка довгострокових ефектів скорочення споживання енергії) – найтриваліше випробування щодо обмеження калорій на людях. Вплив на імунітет Дослідження показало, що люди, які зменшили споживання калорій приблизно на 14 відсотків протягом двох років, виробляли більше Т-клітин, які відіграють ключову роль у імунній функції та уповільнюють процес старіння.
"З віком у людей зменшується тимус (заліза) і виробляє менше Т-клітин. У результаті людям похилого віку важче боротися з інфекціями та деякими видами раку. А обмеження калорій допомагає запобігти скороченню тимусу, тому людина генерує більше Т-клітин", - зазначили вчені. . Вплив на обмін речовин На додаток до поліпшення імунітету збільшення Т-клітин пов'язане з кращою здатністю організму спалювати запаси жирних кислот для отримання енергії. Це важливо, тому що, якщо людина не спалює їх, жир може накопичуватися в таких органах, як м'язи та печінка, що призводить до резистентності до інсуліну, ожиріння, діабету типу 2 та старіння.
"Два роки помірного обмеження калорій перепрограмували обмін у жирових клітинах, які допомагають регулювати те, як мітохондрії генерують енергію, протизапальну реакцію організму та впливають на довголіття. Іншими словами, обмеження калорій змінює багато метаболічних та імунних реакцій, які збільшують тривалість життя та здоров'я" – резюмували вчені.
Раніше австралійські вчені дійшли висновку, що селен – хімічний елемент, який міститься у багатьох продуктах, може допомогти людині відновитися після інсульту та покращити пам'ять у похилому віці. Цей мінерал міститься у зернових, м'ясі, овочах, фруктах та горіхах, особливо у бразильському.
