"Не найкращий сніданок": дієтолог спростувала користь популярної каші
На сніданок багато людей віддають перевагу вівсяній каші, вважаючи, що саме вона є найкориснішим продуктом. Проте лікар-дієтолог та кандидат медичних наук Дар'я Русакова не погоджується з цим твердженням і не рекомендує включати вівсянку в ранкове меню.
За словами лікаря, вівсяна каша сприяє виведенню з організму корисних макроелементів і вітамінів. Крім цього, вона не насичує організм на тривалий час, незважаючи на те, що калорійна.
"Порція каші складається з 400-500 кілокалорій, це багато, тому люди, які худнути намагаються на крупах або дотримуються якихось дієт, вони зазвичай мають тенденцію до набору зайвої ваги", - повідомила лікар.
Також дієтолог перерахувала продукти, які, навпаки, корисні та ідеальні для сніданку. До них відносяться продукти, які містять велику кількість білка: сирники, сир, яйця, омлет.
"Білковий сніданок збільшує харчовий термогенез - організм витрачає багато енергії, щоб розкласти білковий продукт, тому він розігрівається, і обмін речовин прискорюється. Такий сніданок буде кориснішим для фігури", - резюмувала лікарка.
