Не такий корисний, як здається: терапевт розповіла, кому не можна їсти сир
Терапевт Ганна Івашкевич розповіла в інтерв'ю про те, що незважаючи на велику кількість корисних властивостей, сир до свого раціону можна включати не всім.
"Окрім очевидної шкоди несвіжого сиру, цей продукт протипоказаний, якщо ви маєте деякі захворювання та особливості", - повідомила Ганна Івашкевич.
Лікар рекомендує виключити з меню цей продукт людям, які мають такі проблеми зі здоров'ям:
- непереносимість лактози,
- хвороба нирок,
- гастрит,
- атеросклероз.
Івашкевич наголосила, що лише при схваленні лікаря сир можна їсти людям із переліченими вище патологіями.
За словами терапевта, людям, які мають зайву вагу, слід вживати препарат помірно. Лікар зазначила, що при високому відсотку жирності продукт засвоюється швидше – таким чином організмом швидше поглинаються калорії та жир. Цей момент слід враховувати людям, яким потрібно контролювати рівень холестерину та вагу.
Івашкевич порекомендувала вживати сир у першій половині дня, попередивши, що якщо є продукт у великій кількості, «надлишок казеїнового білка, який міститься в ньому, може призводити до набряків, а надлишок тваринного жиру – до проблем у роботі печінки та нирок».
Нагадаємо, що раніше дієтолог Світлана Поворознюк розповіла про те, що сир краще вживати у першій половині дня.
"Кефір, йогурт, сир, сири - їсти можна, але в першій половині дня. Тому що вся "молочка" має високий інсуліновий індекс. Наприклад, сир на сніданок - чудове рішення. Але тільки не з медом, а з горіхами або сухофруктами ", - повідомила лікарка.
