Скільки можна з'їсти майонезу за один раз: відповідь лікаря
Дата публікації: 17 лютого 2023 р.
Переглядів: 790
Новий рік вже на порозі, а це означає, що на новорічних столах з'явиться безліч майонезних салатів: олів'є, мімози, оселедці під шубою.
Яка кількість майонезу є безпечною для здоров'я?
Ганна Івашкевич, нутриціолог, клінічний психолог-дієтолог, член спілки національної асоціації клінічного харчування відповіла на це запитання.
В одну порцію салату бажано додавати не більше 1 чайної ложки майонезу, а в середньому в день можна з'їсти 1-2 столові ложки соусу.
У покупний майонез часто додають підсилювачі смаку, які викликають апетит, і ви готові їсти його ложками. Замість майонезу як заправку можна вибрати прості альтернативи:
- грецький йогурт чи йогурт 2,5-4% жирності;
- заправка з олії;
- сметана 10% жирності;
- маца йогурт;
- кефір із зеленню", - пояснила лікарка.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
