Смертельно небезпечно: вчені розповіли, як випита до сніданку кава впливає на здоров'я
Вчені з Університету Бата у Великій Британії запросили 29 добровольців і попросили їх вживати по чашці міцної чорної кави приблизно через годину після ранкового підйому. Фахівці хотіли з'ясувати, яким чином це вплине на показники цукру в крові після сніданку.
Результати досліджень показали, що після випитої кави з цукром, кількість калорій в якій приблизно відповідала їх числу в тості з джемом, рівень глюкози в крові підвищувався на 50% сильніше, ніж коли люди не пили напій, що бадьорить.
На думку фахівців, кофеїн також гальмував абсорбцію цукру м'язами. Таким чином, регулярні стрибки рівня цукру в крові протягом багатьох років можуть спричинити виникнення діабету та захворювань серця, повідомляється в дослідженні.
Його автори наголошують, що майже у 50% жителів Великобританії чашка кави – це перше, що вони вживають після того, як прокинулися.
Вчені відзначають, що це зовсім не означає, що каву слід повністю виключити зі свого життя, головне не пити натщесерце, що бадьорить напій.
