Вчені з'ясували, скільки чашок кави на день небезпечно для здоров'я
Однак не варто забувати, що в усьому має бути міра. Про небезпеку передозування цього напою розповіли вчені з Університету Південної Австралії.
Фахівці проаналізували генетичну інформацію 350 тисяч осіб віком від 37 до 73 років. Вчені порівняли кількість споживання ними кави протягом усього життя та рівень холестерину та жирів.
Результати досліджень показали, що чим більше людина п'є каву, тим вищий у крові рівень жирів і холестерину. Це значно збільшує ризики розвитку серцево-судинних захворювань.
Австралійські вчені відзначили, що вживання шести і більше чашок кави на день – небезпечне для здоров'я, оскільки в кавових зернах міститься хімічна сполука кафестолу, що підвищує концентрацію холестерину в крові.
При цьому варто відзначити, що вживання кави у допустимих кількостях корисне для здоров'я. Раніше колишня в.о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун перерахувала корисні властивості кави:
- зменшує ризик розвитку атеросклерозу;
- на 40% зменшує ризик розвитку раку печінки у людей-носіїв вірусу гепатиту С;
- зменшує прояви запалення підшлункової залози;
- на 15% знижує ризик передчасної смерті;
- покращує настрій і допомагає впоратися із сонливістю;
- любителі кави рідше хворіють на діабет.
