Лікар-дієтолог назвала продукти, які можна вживати при молочниці
При лікуванні будь-яких проявів кандидозної інфекції необхідна дієта з обмеженням вуглеводів, які підтримують зростання кандиди і без яких важко досягти стійкого результату лікування. Про це на своїй сторінці у соціальній мережі розповіла кандидат медичних наук, лікар-дієтолог Ірина Потянова.
Лікар зазначила, що за найменшої підозри і тим більше за доведеного кандидозу необхідно в першу чергу обмежити в харчуванні швидкі вуглеводи, хлібобулочні вироби, крохмалисті продукти (картопля, макарони), а також фрукти, які підтримують ріст та розвиток кандиди.
Допустимі цитрусові фрукти, несолодкі ягоди. Марно приймати протигрибкові препарати і продовжувати їсти булки. У найкращому разі кількість грибів зменшиться, але після закінчення лікування знову виникне рецидив. Спочатку важко, але воно того варте. «Приборкавши» кандиду, можна заразом порозумітися і з вуглеводною залежністю.
Прибрати продукти грибкового бродіння, які підтримують зростання кандиди: кисломолочні та молочні продукти, крім вершкового масла та гі, м'які сири з пліснявою, дріжджі, дріжджове тісто, квас, пиво, газовані напої, копчені м'ясо та рибу.
Вживати в їжу більше кокосової олії (містить каприлову кислоту, що зменшує розмноження кандиди) та олії орегано (містить феноли-тимол і карвакрол, що пригнічують ріст грибів).
Вживати більше продуктів, що викликають залуження шлунково-кишкового тракту, що підтримує ріст нормальної мікрофлори і є додатковим лікувальним заходом:
- Зелений, імбирний чай, трав'яні чаї, Лимонна вода (кисла, але залужує), Воднева вода (рН 7,25-7,5) (500 мл/добу).
- Сильно залужувальні продукти:
(Лимон, лайм, грейпфрут, спаржа, цибуля, овочеві соки, петрушка, часник, сирий шпинат, броколі). - Залужують (ківі, ягоди, бамія, гарбуз, стручкова квасоля, буряк, селера, салат, цукіні, батат, ріжкове дерево, мигдаль, лляна олія). Крохмалисті овочі (гарбуз, буряк, батат) дозволені в невеликій кількості в основному у складі овочевих рагу та супів.
- Слабо залужують: апельсини, авокадо, морква, помідори, свіжа кукурудза, гриби, капуста, горох, картопля зі шкіркою, оливки, соєві боби, тофу, каштани, ріпакова олія, амарант, просо, дикий рис, кіноа).
