Лікар-дієтолог назвала ТОП-5 шкідливих звичок під час приготування їжі, які шкодять нашому здоров'ю
Дата публікації: 27 лютого 2023 р.
Переглядів: 320
На своїй сторінці у соціальній мережі лікар-дієтолог Ольга Безуглая розповіла про те, які помилки під час готування можуть суттєво підірвати наше здоров'я:
-
Коли ми постійно пробуємо їжу під час готування, так зване "шматочництво" впливає на секрецію гормонів, які відповідають за набір ваги та виникнення всіх супутніх захворювань.
-
Звичка куштувати несвіжу їжу - ризик харчового отруєння. Теж стосується звички "доїдати все, щоб не зіпсувалося".
-
Різати немиті фрукти та овочі. У такому разі мікроби з ножа легко потрапляють у м'якоть і можуть спричинити харчове отруєння.
- Різати все на одній дошці - і сире м'ясо і хліб. Це збільшує ризик виникнення паразитів.
- Звичка обсмажувати все до рум'яної скоринки. Корка, що утворюється, являє собою концентрацію продуктів кінцевого глікування, від якого ми швидше старіємо і погіршуємо своє здоров'я.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
