Жовті чи зелені: експерт розповіла, які банани варто обрати та чому
Нутриціолог Крістіна Журавльова в інтерв'ю відповіла на запитання, яке цікавить багатьох людей. А саме, яким бананам віддати перевагу – жовтим чи зеленим. Фахівець пояснила, що банани (насамперед дуже стиглі та солодкі) є багатим джерелом фруктози, надлишок якої може сприяти розвитку метаболічних порушень, які виявляються у вигляді набору ваги, ожиріння печінки та підвищеного ризику розвитку діабету.
Нутриціолог зазначила, що «в ідеалі потрібно їсти не більше 300 мг фруктози на день».
Відповідно включати до свого раціону жовті банани слід помірно і їсти їх краще в першій половині дня.
А ось тим людям, які стежать за своєю вагою або бажають позбавитися зайвих кілограмів, експерт рекомендує їсти не жовті, а зелені банани.
«Якщо маєте намір худнути, то краще купувати зелені банани. У жовтих – більше цукру, у зелених – клітковини», - сказала Журавльова.
Вона додала, що банани з жовтою та зеленою шкіркою розрізняються вмістом вітамінів та корисних організму речовин.
Банани мають безліч корисних властивостей:
- Поліпшують працездатність;
- Вітаміни групи В і триптофани у складі фрукта допоможуть зняти нервову напругу, позбутися стресу та пригніченого настрою;
- Позитивний вплив має і магній;
- Позитивно впливають на шлунково-кишковий тракт;
- Корисні для серцево-судинної системи;
- Допомагають упоратися з безсонням.
