Лікар Комаровський назвав найкорисніші каші
На своїй сторінці в соціальній мережі відомий лікар-педіатр Євген Комаровський часто ділиться зі своїми передплатниками важливими рекомендаціями щодо здоров'я, а також відповідає на запитання передплатників. Також він веде ютуб-канал.
У новому відеоролику Комаровський розповів про те, яка каша є найкориснішою для здоров'я та як правильно її готувати, щоб зберегти вітаміни та мікроелементи.
За словами лікаря, дуже важливо на чому вариться каша – на молоці чи воді. Адже, наприклад, гречка при варінні на молоці втрачає залізо.
До речі, ця крупа займає перше місце за корисними властивостями для організму. На другому місці – вівсянка. Однак важливо, щоб вона була в пластівцях, а не з пакетика.
Наступна у списку – перлівка, у складі якої міститься велика кількість білка, клітковини та заліза.
Третє місце за перлівкою, яку роблять із ячменю. Це одна з найдавніших зернових культур. У ній міститься велика кількість білка, заліза, клітковини. Лікар рекомендує заливати на ніч крупу водою, томити.
Почитати ще:
