Яка дієта покращує зір: думка окуліста
Хірург-офтальмохірург Шафік Рехман вважає, що для здоров'я очей важливо їсти різнокольорові продукти, потрібно дотримуватися так званої дієти світлофора. У чому її суть?
"Чим яскравіший напій або тарілка з їжею, тим краще для здоров'я очей", - так коротко пояснює суть цієї дієти лікар.
Наприклад, з червоних продуктів для покращення зору можна вибрати червоні ягоди, помідори, червоний перець, червоне м'ясо, яке в помірних кількостях містить цинк, лосось.
У цих продуктах багато вітаміну С, що має антиоксидантні властивості, який "допомагає запобігти або відстрочити катаракту та вікову дегенерацію жовтої плями (ВМД)". У той же час як дієта з нестачею вітаміну С може викликати проблеми із сітківкою та проблеми з рогівкою, захворювання поверхні ока”.
Вікова макулярна дегенерація ВМД або вікова макулярна дегенерація вражає людей віком від 50 до 60 років. Першим симптомом хвороби часто є розмита чи спотворена область вашого зору.
Симптомами ВМД можуть бути:
- сприйняття прямих ліній хвилястими чи кривими,
- коли об'єкти виглядають менше звичайного,
- кольори здаються менш яскравими, ніж раніше,
- бачення речей, яких нема (галюцинації).
З помаранчевих та жовтих продуктів для зорової дієти підійдуть апельсини, грейпфрути, лимони, морква, абрикоси, дині, солодка картопля. Ці продукти містять не лише вітамін С, а й бета-каротин, що покращує зір.
Зелені продукти - капуста, різноманітні салати, що містять зеаксантин і лютеїн, - допомагають покращити стан при віковій дегенерації жовтої плями та уповільнити її прогресування.
Почитати ще:
