П'ять позитивних змін у житті: що буде, якщо пити журавлинний сік
"Про позитивний вплив журавлини на жіноче здоров'я я чула давно. Але для мене стали справжнім сюрпризом інші неймовірні ефекти від вживання журавлинного соку".
Важливо звернути увагу на тип журавлинного соку, який ви п'єте. Найкраще, щоб це був 100% натуральний напій без домішок цукру.
Журавлинний сік містить вітамін С
Думаючи про вітамін С, більшість людей згадає про цитрусові. І хоча вони дійсно є відмінним джерелом цього важливого елемента, у журавлинному соку він також міститься. За даними Міністерства сільського господарства США, одна чашка цього напою містить 23,5 мг вітаміну С. А це 26% від добової норми.
Дуже важливо отримувати достатній рівень вітаміну С. І ось чому. За даними Гарвардської школи громадської охорони здоров'я ім. Т.Х. Чана, цей вітамін допомагає лікувати інфекції та рани, зміцнює імунну систему та є потужним антиоксидантом. А в Національному інституті здоров'я (США) стверджують , що вітамін С також бере участь у виробництві та синтезі колагену в організмі.
Можна отримати заряд антиоксидантів
Журавлинний сік заряджений поживними речовинами та вітаміном С. Але крім цього він також є джерелом антиоксидантів. За словами Одрі Перкінса, магістра з дієтології, антиоксиданти є природним суперпродуктом, що містить крихітні біологічно активні сполуки (поліфеноли). Більш як 50-річні дослідження показали, що вони мають численні переваги для здоров'я.
Зокрема, звіт Advances of Nutrition доводить , що антиоксиданти, що містять у журавлині, позитивно впливають на метаболізм глюкози, артеріальний тиск, оксидативний стрес, профілі ліпопротеїнів, запалення та функцію ендотелію. А дослідження The American Journal of Clinical Nutrition показали , що завдяки регулярному вживанню цього напою покращується здоров'я у людей з ішемічною хворобою серця.
Потужна допомога при інфекціях сечовивідних шляхів
Цей сік дійсно позитивно впливає на здоров'я сечових шляхів і навіть зменшує ризик розвитку інфекції. За словами Одрі Перкінса, журавлина містить унікальну комбінацію поліфенолів, що може запобігти розвитку певних бактерій у вашому організмі.
Дослідження, проведене в American Journal of Clinical Nutrition, оцінювало жінок, які щодня випивали по 225 г журавлинного соку. Було виявлено, що це знижує ризик повторної появи інфекції сечовивідних шляхів на 40%. Тому Управління продовольства та медикаментів у США рекомендує жінкам додати напій у свій раціон.
Журавлинний сік приносить користь кишечнику
За словами Перкінса, багато різних досліджень показують, що сік журавлини допомагає підтримувати баланс корисних бактерій у кишечнику. А це важливо для зниження ризику розвитку практично всіх захворювань (включаючи метаболічні, серцево-судинні, хвороби кісток тощо).
Було проведено дослідження на тваринах, яке показало , що багатий на поліфенолом сік журавлини позитивно впливає на популяцію мікрофлори в кишечнику, зменшує його запалення. А хронічні запалення кишечника можуть призводити до багатьох хвороб.
Зменшення оксидативного стресу
Перкінс зазначає, що потужні властивості поліфенолів допомагають зменшити оксидативний стрес (нездатність клітини подолати збільшення виділення активних форм кисню та запобігти пошкодженню клітинних структур внаслідок цього збільшення), що також знижує ризики, пов'язані із серцево-судинними захворюваннями.
Дослідження British Journal of Nutrition показали , що вживання журавлинного соку протягом 60-денного періоду призводить до покращення роботи серця та судин. Також зменшення оксидативного стресу важливе через його зв'язок із підвищенням ризику атеросклерозу, коли накопичується жир або холестерин у стінках артерій. Особливо у людей, які стійкі до інсуліну.
Почитати ще:
