Найкращі харчові звички для здоров'я кишечника – дієтологи радять
Нові дослідження показали, що стан кишечника впливає рівень артеріального тиску.
Відомо, що вживання великої кількості оброблених продуктів та алкоголю змінює мікробіом кишечника. Дослідження виявили, що раціон, в якому багато оброблених харчових продуктів може призвести до збільшення кількості шкідливих бактерій у кишечнику. Це призводить до збільшення кількості токсинів в організмі, а вживання великої кількості алкоголю також може призвести до посилення запалення кишківника та пошкодження шлунково-кишкового тракту.
Деякі харчові звички корисні здоров'ю кишечника. Вони допоможуть покращити травлення, а також сприяють здоровому мікробіому кишечника, борючись із шкідливими бактеріями за допомогою збільшення виробництва "хороших" кишкових бактерій.
Вживайте ферментовані продукти
За словами дієтологів, додавання ферментованих продуктів до раціону може значно покращити здоров'я вашого кишечника.
"Ви повинні щодня додавати до свого раціону один ферментований продукт - звичайний йогурт із цільного молока, квашена капуста або буряк", - каже американський дієтолог Марі Рагглс.
Дослідження 2021 року показало, що раціон з високим вмістом ферментованих продуктів, таких як йогурт та квашені овочі, збільшує різноманітність мікробіомів, зменшує запалення та покращує імунну відповідь.
Йогурт на сніданок
"Йогурт - це ферментований продукт, що містить пробіотичні культури, які можуть зміцнити імунітет кишечника", - каже медичний експерт Ліза Янг.
Деякі грецькі йогурти також містять додані пробіотики, такі як Lactobacillus acidophilus та Lactobacillus casei, що сприяють збільшенню корисних бактерій у травному тракті.
"Йогурт також є чудовою основою для інших продуктів з високим вмістом клітковини, корисних для кишечника, таких як ягоди, горіхи та насіння", - додає експерт.
Додати більше вівсянки
Вживання більшої кількості вівса сприяє здоров'ю кишечника, тому що цей продукт має корисні пробіотичні бактерії в кишечнику. Овес також містить клітковину бета-глюкан, яка пов'язана із здоровими кишковими бактеріями.
Консервована червона квасоля
Квасоля та бобові є відмінним доповненням до раціону. Вони діють як пребіотики та забезпечують харчування пробіотиків у кишечнику.
"Нут, чорна та червона квасоля, сочевиця є відмінними джерелами клітковини, яка діє у шлунково-кишковому тракті та допомагає травленню завдяки взаємодії з пробіотиками", - говорить експерт.
Запасіться ягодами
Ягоди не тільки є багатим джерелом клітковини, але й антиоксидантів та вітаміну С, який допомагає живити здорові бактерії та зменшувати запалення у шлунково-кишковому тракті. Ви можете додавати ягоди до смузі, йогурту, каші, кефіру на сніданок.
Урізноманітнюйте своє харчування
Вірте чи ні, але на ваш кишечник справді може негативно вплинути вживання надто великої кількості одноманітних продуктів. Дослідження показують, що чим різноманітніший раціон, тим краще для кишечника.
