Селен важливий для щитовидної залози: які продукти містять необхідний здоров'я мікроелемент
Катерина Толстикова надала перелік товарів, заповнених селеном.
Селен - мікроелемент, що грає важливу роль в обміні речовин та функції щитовидної залози.
Про його користь та перелік продуктів, багатих на селен розповіла засновниця Школи Здоров'я, лікар-дієтологія Катерина Толстикова.
"Хоча людям потрібна невелика кількість селену, він відіграє ключову роль у метаболізмі", - зазначила дієтологія.
За її словами, рекомендована доза для дорослих становить 55 мкг/день. Для вагітних та жінок на грудному годуванні норма вища.
Селен привернув увагу через його антиоксидантні властивості. Вважається, що допомагає контролювати окислювальний стрес та знижує ризик серцевих захворювань.
Кількість селену у продуктах рослинного походження залежить від вмісту селену у ґрунті, де вони вирощувалися. Тому важливо вживати всілякі продукти із цим мікроелементом.
Катерина Толстикова також надала список продуктів, наповнених селеном.
У яких продуктах є селен
- Устриці (85 г) – 238% добової норми
- Бразильські горіхи (5 г) – 174%
- Палтус (160 г) – 171%
- Жовтий тунець (85 г) – 167%
- Яйця (100 г) – 56%
- Сардини (50 г) – 46%
- Насіння соняшнику (28 г) – 27%
- Куряча грудка (85 г) – 12%
- Гриби шиїтаке (100 г) – 10%
