Вчені назвали небезпечні продукти, які провокують розвиток 90% видів раку та метастази
Вчені провели дослідження, результати яких показали, що деякі продукти харчування є потенційно небезпечними та можуть значно підвищувати ймовірність розвитку онкологічних захворювань та поширення метастаз в організмі.
За словами дослідників, найнебезпечнішою добавкою виявилася пальмітинова кислота, яка входить до складу пальмової олії та здатна викликати зміни функції генів у ракових клітинах. Це підвищує ризик поширення раку в організмі людини.
Метастазування (поширення) раку залишається основною причиною смерті онкологічних хворих, і переважну більшість людей з метастатичним раком не можна вилікувати.
Вчені відзначають, що метастази можуть розвиватися швидше через вживання їжі з жирними кислотами, однією з яких є пальмітинова.
Ця кислота переводить ракові клітини в регенеративний стан і дозволяє формувати сигнальні мережі поза пухлини.
Пальмова олія входить до складу величезної кількості продуктів: шоколад, маргарин, тістечка, печиво і т.д.
Крім цього воно міститься в косметичних засобах: шампунях, милі, засобах для чищення.
Хелен Ріппон, виконавчий директор Worldwide Cancer Research, додала: «Це відкриття є величезним проривом у нашому розумінні того, як дієта та рак пов'язані, і, можливо, важливіше, як ми можемо використовувати ці знання для створення нових ліків від раку.
За оцінками, метастази є причиною 90 відсотків усіх випадків смерті від раку – це близько дев'яти мільйонів смертей на рік у всьому світі.
Почитати ще:
