Що чекає на організм при відмові від вечері на рік, з'ясували вчені
Існує думка, що утримання від вечірнього прийому їжі допомагає схуднути.
У холодну пору року організм запасається жирком, і до початку літа з'являються небажані кілограми. Щоб уникнути цього, багато хто сідає на дієти. Одна з найпопулярніших – відмова від вечері. Що відбувається з організмом людини, якщо вона протягом року відмовляється від вечері.
Авторами роботи виступили спеціалісти Медичного університету Південного Китаю. Протягом року вони спостерігали за майже 140 добровольцями, які страждають на ожиріння. Випадково людей розділили на дві групи. Перша їх слідувала дієті, яка була обмежена і за часом, і за кількістю калорій. Зокрема, вони могли їсти в період між 08:00 та 16:00. Представники другої групи можна було їсти у будь-який час, але не перевищувати норму за калоріями. Виявилося, що скорочення калорійності їжі разом із відмовою від вечері справді сприяло зниженню ваги. Однак ефективність була практично такою самою, як і в другій групі, де просто зменшили кількість калорій у повсякденному меню.
Автори дослідження дійшли висновку, що боротися із зайвою вагою однією тільки відмовою від вечері не вийде. Запорукою успіху є контроль калорійності їжі. Крім того, здебільшого відмова від вечірньої трапези є для людини проблематичною. Частина добровольців не захотіли продовжувати участь в експерименті ще до закінчення, хоча перебували під контролем фахівців. Одному досягти успіху ще складніше.
Попереджають експерти, що харчування двічі на день може мати негативні наслідки, частково нагадуючи інтервальне голодування. Насамперед втрачені таким чином кілограми можуть швидко повернутися. Також виникає загроза проблем із роботою ШКТ і є ймовірність зниження не тільки жирової, а й м'язової маси.
Почитати ще:
