Медики назвали продукт, який зміцнює серцево-судинну систему
Навіть невелика кількість ягід, що споживаються щодня, дуже впливає на здоров'я серцево-судинної системи і роботу кровоносних судин.
У новому дослідженні за участю експертів із Королівського коледжу Лондона було виявлено, що щоденне вживання журавлинного порошку протягом місяця покращує функцію судин у здорових чоловіків, що пов'язано з певними профілями метаболітів плазми. Результати дослідження було опубліковано в англомовному журналі Food & Function.
Перед поточним дослідженням було проведено пілотне дослідження із п'ятьма здоровими молодими чоловіками. При цьому має бути підтверджено біологічну активність ліофілізованого порошку з цілих журавлинних ягід. Це дослідження дійшло висновку, що споживання збільшує дилатацію, опосередковану потоком (FMD).
Що таке опосередкована потоком дилатація?
Дослідники пояснюють, що розширення, опосередковане потоком, є чутливим біомаркером ризику серцево-судинних захворювань та вимірює, як розширюються кровоносні судини зі збільшенням кровотоку.
В основному дослідженні було обстежено 45 здорових чоловіків. Вони були поділені на дві групи. Чоловіки в одній групі споживали дев'ять грамів порошку журавлини ліофілізованої щодня протягом одного місяця, що еквівалентно вживанню 100 грамів свіжих журавлин на день.
З іншого боку, учасники другої групи отримували лише плацебо. Потім команда вивчила, як споживання журавлини впливає на здоров'я серцево-судинної системи.
Через місяць експерти виявили, що в учасників, які споживали журавлину, спостерігалося значне покращення опосередкованої потоком дилатації, що свідчить про покращення функції серця та кровоносних судин.
«Збільшення кількості поліфенолів і метаболітів у циркулюючій крові та пов'язане з цим поліпшення опосередкованого кровотоком розширення після вживання журавлини підкреслює важливу роль, яку журавлина може відігравати у профілактиці серцево-судинних захворювань», — пояснює автор дослідження доктор Ана Родрігес-Матеос з Королевського прес-релізі.
Також було показано, що ці покращення здоров'я серцево-судинної системи можуть бути досягнуті за допомогою лише такої кількості журавлини, яку абсолютно безпечно вживати щодня.
Почитати ще:
