Медики з'ясували, вживання яких напоїв збільшує ризик раку
Поки що невідомо, чи є також фактором ризику хвороби.
Недавнє дослідження Кембриджського університету показало, що вживання гарячих напоїв майже втричі збільшує шанси людини захворіти на рак стравоходу .
Дослідники з Кембриджу проаналізували медичні записи майже 500 000 осіб в Англії та виявили, що люди, які п'ють більше за каву, мають підвищений ризик розвитку раку.
Дослідники виявили, що у тих, хто вживав каву та чай, ризик був у 2,8 рази вищим, ніж у тих, хто не пив гарячі напої.
Крім того, було заявлено, що ті, хто пив гарячу каву, у 5,5 разів більше наражалися на ризик, а ті, хто пив теплу каву, - у 2,7 разу більше.
Вчені пояснили, що гарячі напої змушують клітини постійно оновлюватись, що може зробити клітини раковими.
Сміта Джоші, онколог і гастроентеролог з Меморіального онкологічного центру імені Слоана-Кеттерінга, радить усім, хто турбується, охолонути протягом кількох секунд, перш ніж пити каву чи чай, та зосередитися на зниженні інших факторів ризику.
Оскільки опитування для дослідження не включало інформацію про те, скільки кави випиває людина, невідомо, чи є також фактором.
Почитати ще:
