Вчені виявили у водоростях речовину, яка пригнічує розмноження ВІЛ
Червоні водорості виробляють велику кількість карагінанів.
Біологи з'ясували, що в тихоокеанських червоних водоростях міститься різновид цукрів-карагенанів, які можуть з'єднуватися з частинками імунодефіциту вірусу і заважати їм проникати в імунні клітини.
"Відсутність токсичності та висока противірусна активність у малих концентраціях цього карагінану та його низькомолекулярного похідного відкривають великий потенціал цих речовин як противірусні засоби, зокрема проти ВІЛ", - розповіла Ірина Єрмак, один з авторів дослідження.
Команда вчених біологів виявила цю речовину у клітинах тихоокеанських червоних водоростей виду Tichocarpus crinitus. Червоні водорості виробляють велику кількість карагінанів, тому їх культивують для виробництва харчових добавок і загусників на основі цих цукрів.
Досліди з фрагментами оболонок різних вірусів показали, що виділені Єрмак та її колегами карагенани могли впливати на білки різних патогенів, у тому числі і ВІЛ. Це відкриття зацікавило вчених, і вони перевірили, чи можна використовувати дані цукру з водоростей, а також їх укорочені молекули для боротьби з вірусними інфекціями.
Виявилося, що навіть невеликі дози цукрів різко знизили частоту проникнення деяких вірусів у клітини, що було особливо характерно для ВІЛ.
Почитати ще:
