Дієтолог розповіла про шкоду знежирених продуктів здоров'ю
«Над знежиреним продуктом найчастіше додатково «чаклують».
Дієтолог розповіла, що знежирені продукти є небезпечними для здоров'я людини. Згідно з твердженням фахівця, якщо на упаковці позначено нульову жирність, то вона досягнута штучним шляхом.
Лікар повідомила, часто люди впевнені, що знежирений продукт можна вживати у необмеженій кількості. Але це неправильно, оскільки важливо враховувати не лише відсоток жирності, а й скільки з'їдено. Людина може почати переїдати, вважаючи, що зайва порція знежиреної їжі не нашкодить здоров'ю.
Також дієтолог повідомила, що з подібної їжі люди одержують надмірну кількість шкідливих компонентів. При «перетворенні» звичайної їжі на знежирену втрачаються смакові якості, які компенсуються виробниками при додаванні не найкорисніших інгредієнтів. Наприклад, натуральні жири замінюються рослинними, до їх складу входять трансжири. «Над знежиреним продуктом найчастіше додатково «чаклують», - повідомила лікарка.
Діанова зазначила, що регулярне вживання знежирених продуктів може позначитися на зовнішності – погіршується якість шкіри та порушується робота організму людини. Лікар радить надавати перевагу натуральним продуктам, у яких середня жирність.
