Літня страва: запіканка з кабачків

Дата публікації: 21 травня 2023 р.

Отже, на десять порцій вам знадобляться :

Кабачки - 1 кг,

Цибуля ріпчаста - 3 шт.,

Сир плавлений - 500 г,

Рослинна олія - 50 г,

Яйця - 5 шт.

Спеції та сіль – за смаком.

Приготування:

Помийте кабачки, обсушіть паперовими рушниками. Зніміть шкірку, наріжте кубиками. Очистіть і нашаткуйте цибулю. Перемішайте все, посоліть, поперчіть, додайте за бажання трави.

Сир плавлений наріжте, змішайте з кабачками. Додайте олію. Поставте на вогонь і помішуйте масу, поки|доки| сир не розплавиться. Зніміть із плити.

Потім введіть яйця. Все добре перемішайте. Підготуйте форму для випікання - змастіть її добре маслом, влийте масу, що вийшла. Поставте її в розігріту до 180°С духовку. Випікайте запіканку з кабачків протягом півгодини. Виймайте з духовки та подавайте до столу!

Смачного!

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!