Медики назвали популярні продукти, що містять більше вітаміну з, ніж апельсин
Апельсини - поряд з іншими цитрусовими - завжди рекламуються як багаті на вітамін С, одним з найважливіших вітамінів, який вам потрібен у вашому раціоні.
Вітамін C - це водорозчинний вітамін та антиоксидант, який може допомогти покращити вашу шкіру та зберегти здоров'я вашої імунної системи. Згідно з Індійським журналом клінічної біохімії, вітамін С також виявився корисним для зниження ризику розвитку хронічних захворювань, таких як рак, атеросклероз, діабет, нейродегенеративні захворювання, пише Eat This, Not That!
Медики вивчили інформацію про поживну цінність різних продуктів, багатих на вітамін С, щоб визначити, які популярні продукти містять більше вітаміну С, ніж апельсин, і результати можуть вас здивувати.
Ківі
Один середній ківі = 71 мг, 79% добової норми.
Хоча кількість вітаміну C в одному середньому ківі близько до апельсину, цей фрукт значно менший, а це означає, що ви можете легко з'їсти два з них і подвоїти кількість вітаміну C, який ви споживаєте.
Полуниця
Одна чашка = 89 мг, 99 % добової норми.
Правильно – у могутній полуниці більше вітаміну С, ніж у апельсині! Одна чашка половинок полуниці забезпечить вас майже всією денною нормою вітаміну С, а також іншими сильними антиоксидантами, які допомагають запобігти розвитку хронічних захворювань.
Брюссельська капуста
Одна чашка приготовлена = 98 мг, 109% денної норми.
Брюссельська капуста - це хрестоцвітий овоч, багатий на вітамін С. Додайте одну чашку приготовленої брюссельської капусти в свою обідню тарілку, щоб заповнити денну норму вітаміну С, а також отримати приріст клітковини, вітаміну К і фолієвої кислоти, калій і багато іншого.
Брокколі
Одна чашка приготовлена = 102 мг, 113% денної норми.
Ще один багатий на вітамін С хрестоцвітий овоч, який варто додати у свою тарілку! Одна чашка броколі дасть вам денну норму вітаміну С. Дослідження навіть показують, що регулярне вживання хрестоцвітих овочів може допомогти знизити окислювальний стрес і знизити ризик розвитку раку.
Жовтий солодкий перець
Одна чашка = 275 мг, 305 % добової норми.
Жовтий солодкий перець – правда? Так, одна чашка нарізаного жовтого болгарського перцю забезпечить вас цілими 275 міліграм вітаміну С на день. Вибач, апельсин, але настав час новій королеві вітаміну С зайняти трон.
Почитати ще:
