Медики назвали наслідки вживання запліснілих продуктів для здоров'я
Уникнути харчового отруєння не вдасться.
Випадкове вживання запліснілої їжі призведе до неприємних наслідків для людського організму. Про небезпеку подібних продуктів розповіла лікар-дієтолог Олена Тихомірова.
Олена Тихомирова пояснила, що грибки плісняви можна виявити практично скрізь, але розмножуватися вони починають тільки після того, як опиняються у сприятливому вологому середовищі. За словами дієтолога, якщо людина має міцний імунітет, то вона не помре, з'ївши шматок хліба, який тільки почав покриватися патогеном.
Однак якщо цвіль була присутня в їжі у великій кількості, а захисні сили організму, того, хто її вжив, майже закінчується, то уникнути харчового отруєння не вдасться. Фахівець попередила, що зазвичай такий стан супроводжується підвищенням температури тіла, блювотними позивами та головним болем.
Почитати ще:
