Вчені створили горілку, яка не викликає похмілля
Напій зберіг свою фортецю, але втратив майже всі шкідливі властивості.
Російські вчені з Новосибірська цілком випадково створили абсолютно нешкідливу горілку. Алкогольний напій не викликає похмілля і не чинить на організм токсичної дії.
За словами авторів відкриття, вони працювали над створенням лікарського препарату, який допоміг би взяти під контроль стан при цукровому діабеті. Як основу медикаменту вчені використовували кущистий лишайник з роду Кладонія, відомий так само як оленячий мох. Рослина поширена в тундрі і чудово виводить з організму шкідливі речовини. Як правило, його вживають у їжу північні олені. Під час експериментів вчені змішували виділені олігосахариди з різними рідинами, серед яких виявилася горілка.
Напій зберіг свою фортецю, але втратив майже всі шкідливі властивості. Токсична дія алкоголю зменшилась у 2-3 рази. Період постинтоксикаційного стану скоротився у 20 разів. При цьому швидкість виникнення алкогольної залежності зменшилась у 6 разів.
Автори оригінальної горілки продовжують вивчати властивості ягеля для усунення порушень, що виникають на тлі цукрового діабету. Щодо виробництва нешкідливого алкоголю, то вчені жартують, що займуться цим у майбутньому.
Почитати ще:
