"Швидкі пончики: рецепт найсмачнішого "повітряного" десерту"

Дата публікації: 6 червня 2023 р.

Пончики – класичний та улюблений багатьма десерт, який легко здатний покращити настрій. Однак деякі бояться готувати їх самостійно через "складність" рецепту. Щоб розвінчати міф про складність приготування найсмачніших пончиків, ділимося відповідним рецептом. На його реалізацію вистачить 15 хвилин.

Вам знадобиться:

450 г борошна
250 мл кефіру
2 столові ложки цукру
пакетик ванільного цукру
яйце
пів чайної ложки соди
3 столові ложки рослинної олії
сіль за смаком
цукрова пудра

Спосіб приготування:

В окремій мисці змішайте кефір, яйце, цукор, сіль та олію.
Просійте муку|борошно| і також вмішайте в масу. Замісіть тісто: воно має бути м'яким.
Розкотіть тісто завтовшки приблизно 1 сантиметр. За допомогою склянки або чашки виріжте кола із тіста.
Обсмажте кільця з|із| тесту в маслі|мастилі| до рум'яності і посипте цукровою пудрою.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!