"Дієтолог рекомендує: рецепт овочевих котлет із капусти"

Переглядів: 940

Інгредієнти для овочевих котлет

  • Капуста квашена - 100 г;
  • Пластівці вівсяні - 20 г;
  • Цибуля ріпчаста - 40 г;
  • Яйце – 1 шт;
  • Спеції – за смаком;
  • Вершки – 30 мл;
  • Масло оливкове.

Рецепт овочевих котлет із капусти

  1. З'єднайте яйце з вівсяними пластівцями та дайте їм постояти близько 5 хвилин.
  2. Цибулю дрібно порубайте і відправте в миску до решти інгредієнтів разом із квашеною капустою. Розсіл обов'язково відіжміть перед додаванням.
  3. Приправте улюбленими спеціями та вимісіть тісто для котлет.
  4. Застеліть дно форми для випікання пергаментним папером, змастіть оливковою олією і покладіть на відстані один від одного котлетки.
  5. Духовку розігрійте до 200 градусів та випікайте дієтичні котлети з овочів 20 хвилин до золотистості з двох боків.
  6. При подачі трохи полийте сметаною. Цей крок не обов'язковий, тому його можна пропустити, проте з нею страва набагато смачніша. Смачного!
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: