Цей рецепт оладок з кабачків перевершить ваші очікування: готується просто

Інгредієнти для оладок із кабачків

• Кабачок — 1 кг;
• Цибуля ріпчаста - 3 шт;
• Олія - ​​2 ст.л;
• Часник - 3 зубчики;
• Мука гороховая — 4 ст.л;
• Борошно пшеничне - 120 г;
• Паприка мелена - 1 ч.л;
• Сіль, перець - на смак.

Рецепт оладок з кабачків

1. Очистіть кабачки від шкірки та насіння, а потім натріть на тертці, додайте сіль і добре перемішайте. Через 15 хвилин процідіть зайву воду за допомогою дуршлагу і перекладіть в миску.
2. Тонко наріжте цибулю і обсмажте на 2 столових ложках рослинної олії до золотистості. Приправте перцем і посипте сіллю до смаку.
3. Видавіть часник через прес і змішайте його з цибулею та кабачками. Далі просіяне попередньо горохове борошно порційно всипайте в ємність і перемішуйте під час її додавання. Також зробите і з пшеничним борошном. Тісто має вийти густим.
4. Добре розігрійте сковороду та змастіть її олією. Столовою ложкою викладайте тісто і смажте, доки оладки не зарум'яняться. Смачного!

Що приготувати зі смородини: топ-3 прості рецепти, які варто спробувати цього літа 15 липня 2026 р.

Дієтичні оладки з кабачків: топ-3 прості рецепти з мінімумом калорій 15 липня 2026 р.

Яке 21 липня свято — все про цей день, яке церковне свято 15 липня 2026 р.

День ангела 21 липня: кого та як вітати з іменинами 15 липня 2026 р.