Гарнір дня: рецепт запеченої картоплі із сиром

Переглядів: 947
Гарнір дня: рецепт запеченої картоплі із сиром

складові

  • Картопля - 7 шт;
  • Сир твердий - 80 г;
  • Олія вершкове - 30 г;
  • Часник - 2 зубчики;
  • Олія - ​​1 ст.л;
  • Перець чорний мелений, сіль за смаком.

Рецепт запеченої картоплі із сиром

  1. Промийте картоплю і проткніть кожен плід зубочисткою 5-6 разів. Посоліть і поперчіть на свій смак, добре змастіть маслом і покладіть на деко.
  2. Накрийте фольгою для запікання і відправте в розігріту до 180 градусів духовку. На приготування знадобиться трохи більше 50 хвилин.
  3. Натріть сир, пропустіть часник через прес та дрібно порубайте зелень. Змішайте все із вершковим маслом.
  4. Готовій картоплі дайте трохи охолонути, а потім зробіть хрестоподібні надрізи та заповніть їх начинкою.
  5. Відправте в духовку ще хвилин на 5, щоб дати сиру повністю розплавитися і апетитно розтектися картоплею.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: