Готуємо домашнє шоколадне морозиво

Для його приготування вам знадобляться такі інгредієнти:

• шоколад (на відео - гіркий) - 170 гр;

• вершки 33% - 300 мл;

• какао - 20 г;

• жовток - 4 шт.;

• молоко — 500 мл;

• цукор — 50 гр.

Спосіб приготування:

1. Беремо шоколад, вливаємо в нього гарячі вершки, повністю розтоплюємо шоколад.

2. Далі збиваємо віночком цукор, какао та жовтки.

3. Вливаємо в суміш гаряче молоко і ставимо на плиту.

4. Доводимо до кипіння та виливаємо розтоплений шоколад.

5. Ще раз доводимо до кипіння, вимикаємо та даємо повністю охолонути.

6. Виливаємо у форму, накриваємо пергаментом та прибираємо на 7 годин у морозилку.

7. Подаємо в гарних вазочках, можна прикрасити свіжими ягодами або гілочкою м'яти.

Що приготувати зі смородини: топ-3 прості рецепти, які варто спробувати цього літа 15 липня 2026 р.

Дієтичні оладки з кабачків: топ-3 прості рецепти з мінімумом калорій 15 липня 2026 р.

Яке 21 липня свято — все про цей день, яке церковне свято 15 липня 2026 р.

День ангела 21 липня: кого та як вітати з іменинами 15 липня 2026 р.