Як приготувати варення з кульбаб: рецепт оригінального десерту

Переглядів: 740
Як приготувати варення з кульбаб: рецепт оригінального десерту

Інгредієнти для приготування варення з лимоном

  • 350 г пелюсток кульбаби;
  • 900 г цукру;
  • 150 лимона;
  • 1 ложка води.

Алгоритм приготування

  1. Миємо і нарізаємо кубиками лимон, видаляємо кісточки і додаємо пелюстки кульбаб, перемішуємо.
  2. Заливаємо один літр води, накриваємо кришкою та варимо його на середньому вогні до кипіння.
  3. Зменшуємо вогонь, готуємо відвар ще 15 хвилин. Потім треба повністю охолонути і процідити через марлю.
  4. Переливаємо відвар у каструлю, доводимо цукор до кипіння. Потім зменшуємо вогонь і варимо до консистенції.
  5. Готове варення потрібно розлити по стерилізованих банках і зберігати у холодильнику.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: