Як варити гречку, щоб вона була розсипчастою: додайте секретний інгредієнт

Переглядів: 985
Як варити гречку, щоб вона була розсипчастою: додайте секретний інгредієнт

Корисні властивості соди

  • Не дає крупі пригоряти
  • Забирає специфічний запах із каші
  • Робить її повітряною
  • Відокремлює від гречаних зерен лусочки та сміття, яке легко зливається разом із водою.

Однак важливо робити все за інструкцією, щоб не зіпсувати блюдо.

Коли додавати соду до гречки

  1. Залийте крупи водою, поставте на середній вогонь і варіть до напівготовності.
  2. Коли ви побачите, що зерна почали трохи набухати, значить настав момент додавання невеликої кількості соди.
  3. Якщо на поверхні утворюються відходи, зберіть їх та викиньте.

Тепер, коли ви знаєте, як варити гречку, щоб вона була розсипчастою

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: