Медики назвали напій, який підвищує активність мозку
Дослідники виявили корисні властивості речовин флаванолу.
Виявилося, що вони сприяють підвищенню розумових здібностей мозку. А отримати їх досить просто, адже вони містяться в такому звичному для нас усіх какао.
Вчені з Британії разом із колегами з Америки вивчали вплив флаванолів із какао на активність мозку. Це органічні речовини, які допомагають наповнити мозок киснем, цим пробуджуючи в нас когнітивні здібності.
Дослідники розповіли, що маленькі молекули флаванолу присутні у складі більшості овочів та фруктів. Саме через цю речовину вони такі яскраві та корисні. Вчені провели експеримент, щоб зрозуміти, чи флаванол корисний і для мозку, як і для судинної системи.
Було проведено експеримент, у якому взяли участь вісімнадцять осіб, які не мають якихось серйозних захворювань. Дослідження складалося із двох етапів. Під час однієї з них добровольцям пропонувалося випити какао, насичене речовиною, в іншій – з дуже малою його присутністю.
Після цього учасникам збільшували вміст вуглекислого газу у повітрі, що має спровокувати приплив крові до мозку. Принагідно добровольцям було запропоновано вирішити деякі завдання. Експеримент удався.
Почитати ще:
