Медики назвали напій, який продовжує життя
Цей сік здатний запобігти знищенню імунних клітин.
Вітаміни, мінерали та мікроелементи, які входять до складу морквяного соку, позитивно впливають на людський організм та сприяють довголіттю. Про те, як морквяний сік продовжує життя, розповіли лікарі.
Морквяний сік дуже багатий на різні біологічно активні речовини - це і вітаміни (зокрема, А, С і К), і поживні нутрієнти, і різноманітні мінерали з мікроелементами. Каротиноїдні пігменти, що містяться в морковому соку, демонструють високу антиоксидантну активність, тому морквяний сік є дієвим засобом для боротьби з вільними радикалами.
Вітаміни зі складу морквяного соку здатні запобігати знищенню імунних клітин людського організму. Плюс, у складі соку можна виявити лютеїн та бета-каротин – вживання цих речовин може захистити від раку крові та інших видів онкології. Це довели вчені, які проводили досліди з обробкою лейкозних клітин за допомогою екстракту моркви.
З огляду на всі корисні ефекти морквяного соку немає нічого дивного в тому, що систематичне вживання цього продукту може помітно збільшувати тривалість життя. Такого висновку дійшли зарубіжні дослідники, які проаналізували результати кількох наукових праць на тему.
