Медики назвали продукт, вживання якого збільшує ризик діабету на 60%
Цей продукт також збільшує ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи.
Вчені провели дослідження, за результатами якого дійшли висновку, що вживання більш ніж одного яйця на день збільшує загрозу виникнення діабету на 60%. Фахівці вивчили медкарти пацієнтів за майже три десятиліття.
Учасниками дослідження стали близько 9000 китайців. У країні останнім часом зростає кількість пацієнтів, у яких діагностують діабет. Автори наукової роботи вивчили раціон хворих. Виявилося, що у любителів з'їдати більше одного яйця на день ризик виникнення діабету зростає на 60%. Причому у представниць слабкої статі ця залежність виявилася більш вираженою, ніж у чоловіків. Фахівці вважають, що у всьому винен високий рівень холестерину.
Дослідження провели співробітники Медичного університету Китаю, Університету Південної Австралії та Університету Катару. Причому це перша робота, вивчає вплив яєць для здоров'я людини. Раніше вчені США довели, що цей продукт також підвищує ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи. Фахівці рекомендують враховувати отримані дані при складанні дієт.
Варто зазначити, що в одному яєчному жовтку міститься 185 мг холестерину, а його добова норма становить 300 мг.
