Медики розповіли про шкоду яблук для здоров'я
Головне – не зловживати.
Професор Пекінського університету китайської медицини Чжан Чуньжун розвіяв популярний міф про користь яблук. Лікар встановив, що яблука не завжди можуть бути однаково корисними. Він стверджує, що яблука не можна їсти з бататом та іншими багатими на крохмаль продуктами. Крохмаль провокує виділення кислот, тому таке поєднання може призвести до захворювань ШКТ.
Однак небезпека яблук полягає не тільки в їх комбінації із крохмалем. Якщо вживати яблука (як і інші фрукти) після ситного обіду, у людини може виникнути посилення бродіння. Це призводить до розладу травлення. Також можливе загострення гастриту, особливо з підвищеною кислотністю, та панкреатиту (за рахунок яблучної кислоти), вважають медики.
За словами експертів, при зловживанні яблучними соками може підвищитися глюкоза в крові та загостритися цукровий діабет. Крім того, це не зовсім корисно для тих, хто стежить за фігурою – надмірне захоплення яблуками та яблучним соком призводить до підвищення маси тіла.
Звичайно, яблука, як і всі фрукти, мають і корисний вплив: головне – не зловживати. Експерти відзначають, що яблука мають виражені антиоксидантні властивості. Наявність клітковини покращує роботу кишечника, виводить токсини, покращує мікрофлору та регулює кислотність шлунка, підвищуючи її.
Наявність мікроелементів сприяє зміцненню волосся та нігтів (при щоденному вживанні 1 яблука на добу). При потрібній кількості сприяє зменшенню маси тіла. Сік із яблук знижує артеріальний тиск, покращує емаль зубів. Крім того, цей фрукт зміцнює імунітет та виводить токсини з печінки. Також у яблуках міститься пектин, що сприяє зниженню холестерину.
Почитати ще:
