Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин: швидше не буває

Переглядів: 1063
Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин: швидше не буває

"

Інгредієнти для піци на сковороді

тісто:

  • Яйце - 2 шт;
  • Йогурт натуральний – 8 ст.л;
  • Борошно пшеничне - 9 ст.л;
  • Сіль — ⅓ ч.л.

Соус:

  • Сметана — 2 ст.л;
  • Кетчуп — 3 ст.л.

Начинка:

  • Ковбаса або шинка - за смаком;
  • Помідори - за смаком;
  • Сир – за смаком.

Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин

  1. Змішайте в глибокій мисці яйця, сіль, сметану або натуральний йогурт, а потім порційно вводите борошно, що попередньо просіює. Усі складові мають повністю з'єднатися, щоб не було грудочок.
  2. Розігрійте сковороду і змастіть її поверхню маслом. Поступово розподіліть тісто на ній і готуйте на помірному вогні під кришкою.
  3. Для соусу змішайте три столові ложки кетчупу та двома ложками сметани.
  4. Промийте помідори та наріжте їх кільцями. Сир натріть на дрібній тертці, а м'ясну начинку наріжте невеликими скибочками. На власний розсуд можете додати в піцу тонко нарізані оливки, гриби або болгарський перець.
  5. Як тільки помітите, що тісто схопилося зверху, одразу ж змащуйте його соусом та покривайте начинкою. Після цього рясно притрусити тертим сиром і готуйте на маленькому вогні до повного розплавлення. Смачного!

"

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: