Вчені пояснили, як їжа може продовжити життя
Якщо обмежити вживання калорій до 60-70% від звичайної добової норми, можна продовжити життя мало не вдвічі.
Тривалість життя людини визначається багатьма факторами - це, крім генетики та способу життя, уживані продукти, а також частота їди. Здорове харчування допомагає захиститися від хронічних хвороб та прожити довше.
Масштабна наукова робота показала, що люди, які дотримуються здорового харчування, страждають від захворювань серцево-судинної системи на 31% рідше, плюс, у них на 33% знижено ризик розвитку цукрового діабету і на 20% нижча ймовірність інсульту.
За словами Сари Брюер, автора книги "Живи довше, виглядай молодше", дієтичні обмеження можуть значно продовжувати життя, повідомляє Journal of Nutrition.
"Якщо обмежити вживання калорій до 60-70% від звичайної для вас добової норми, то можна продовжити життя чи не вдвічі. Звичайно, це непросте завдання, але результат того вартий", - сказала Брюер, додавши, що хороший ефект досягається. практикою, у межах якої дні правильного харчування чергуються з днями без обмежень.
"Якщо переосмислити харчові звички, то можна позбутися алергії, аутоімунних хвороб, проблем із серцем, діабету тощо. Більше того, правильне харчування може бути потужним фактором підтримки у випадках, коли є високі ризики розвитку нейродегенеративних захворювань — зокрема хвороб Паркінсона та Альцгеймера", - зазначила Брюер.
Почитати ще:
