Сніданок по-українськи: як швидко та смачно приготувати великий драник

Переглядів: 782
Сніданок по-українськи: як швидко та смачно приготувати великий драник

Інгредієнти:

  • картопля - 2 шт
  • цибуля – половина
  • мука – 1 ст. ложка
  • сіль перець
  • зелень

Приготування:

  1. тоненько нарізати картоплю та цибулю соломкою
  2. додати сіль та перець
  3. всипати муки і добре розім'яти все руками
  4. розігріти сковороду та викласти на неї всю готову суміш
  5. смажити під кришкою 4-5 хв до рум'яності
  6. перевернути, зменшити вогонь і гасити протягом 1 хв.

Все дуже легко, швидко та просто. Ваш величезний драник вийде хрустким зовні та соковитим усередині.

Маленький секрет: до приготування страви можна додати часник, сир, копчену паприку та молоко. Тоді драник вийде ще ніжнішим. А якщо у вас вранці більше часу, можна подати це все з грибним підливом або сметано-чесночним соусом.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: