Молода капуста у клярі: простий рецепт ситної страви

Переглядів: 698
Молода капуста у клярі: простий рецепт ситної страви

Інгредієнти для приготування капусти у клярі:

  • капуста молода - 1\2 шт
  • яйця – 1 шт
  • борошно - 100 г
  • панірувальні сухарі – 100 г
  • сіль - 2 щіпки
  • перець – 1 щіпка

Як приготувати капусту в клярі?

1. У капусті виріжте качан, відокремте листя.

2. Проваріть 5 хвилин у підсоленій воді.

3. Готову капусту перекладіть у холодну воду.

4. Вам потрібно порізати навпіл капусту.

5. Посоліть і поперчіть. Далі кожен лист обмокайте у борошні, яйці та сухарях.

7. Смажте до золотистої скоринки.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: