Популярна італійська страва: готуємо смачну картопляну запіканку

Покроковий рецепт картопляної запіканки по-італійськи

Інгредієнти:

• 1 кг картоплі
• 300 г ковбаси
• 300 г твердого сиру
• 3 яйця
• вершкове масло
• панірувальні сухарі
• сіль за смаком

Спосіб приготування

1. Очистіть картоплю і відваріть її в підсоленій воді до готовності.
2. Злийте воду і перетворите картоплю в пюре, додайте шматок вершкового масла|мастила| і добре перемішайте.
3. Ковбасу, сир і круто зварені яйця наріжте кубиками і додайте картопляне пюре. Розмішайте так, щоб вони розподілилися рівномірно.
4. Приготовлену масу викладіть у змащену олією і посипану панірувальними сухарями форму. Розкладіть на поверхні невеликі шматочки вершкового масла|мастила| і посипте все сухарями.
5. Запікайте 30 хвилин|мінути| при 200°С до утворення рум'яної скоринки.
6. Щоб страва вийшла ароматнішою, додайте до картопляного пюре італійські або прованські трави.

День ангела 8 вересня: кого та як вітати з іменинами 1 вересня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 8 вересня 1 вересня 2026 р.

Чоловік щовечора їв одну страву і скинув 55 кг за рік: що було в його тарілці (фото) 1 вересня 2026 р.

Ці 7 ознак здоров’я свідчать про те, що ви старієте 1 вересня 2026 р.