Як приготувати брауні?

Інгредієнти:

• Темний шоколад (подрібнений) – 60 г
• Темний шоколад - 200 г
• Вершкове масло - 200 г
• Борошно - 100 г
• Какао-порошок - 50 г
• Цукор - 200 г
• Яйце - 3 шт.
• Сіль - 1 г
• Волоські горіхи - 70 г

Приготування:

1. Розтоплюємо і перемішуємо на водяній бані шоколад з маслом, даємо охолонути масі 10-15 хвилин.

2. Горіхи смажимо в духовці до золотистої скоринки, а потім подрібнюємо їх та знімаємо шкірку.

3. Яйця збиваємо з цукром та сіллю. У яєчну суміш додаємо шоколад та горіхи.

4. Змішуємо борошно та какао. Інгредієнти просіюємо та поступово вводимо в шоколадну суміш, перемішуючи її лопаткою. Додаємо подрібнений шоколад.

5. Форму для випікання застилаємо пергаментом і випікаємо брауні 15-30 хвилин при 180 ° C - чим менше часу готуємо, тим рідкішим буде Брауні.

Яке 21 липня свято — все про цей день, яке церковне свято 15 липня 2026 р.

День ангела 21 липня: кого та як вітати з іменинами 15 липня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 21 липня 15 липня 2026 р.

Гігантські медузи з 36-метровими щупальцями заполонили пляжі: туристів попередили про небезпеку (фото) 14 липня 2026 р.