Смачна скумбрія у гірчично-соєвому соусі: покроковий рецепт страви

Переглядів: 630
Смачна скумбрія у гірчично-соєвому соусі: покроковий рецепт страви

Інгредієнти: 

Cкумбрія – 2 шт. 

Соєвий соус – 3 ст. 

Сметана – 2 ст.л.

Цибуля – 1 шт.

Гірчиця - 2 ст. л.

Соняшникове м'ясо – 1 ст. л. 

Як приготувати скумбрію в гірчично-соєвому соусі:

  1. Очищену цибулину наріжте кільцями (але не розбирайте їх). У скумбрії видаліть голову, нутрощі та хвіст. Помийте, обсушіть та наріжте на порційні шматки.
  2. Змішайте сметану, гірчицю та соєвий соус. Помістіть у цю суміш шматочки риби, вмочіть з усіх боків і залиште маринуватися на 20 хвилин.
  3. Деко змастіть олією. Викладіть на нього підготовлену цибулю, потім скумбрію.
  4. Запікайте рибу в духовці, попередньо розігрітій до 190 ° С, 25-30 хвилин.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: