"Спогад з дитинства". Рецепт запашних і пухких кренделів
Дата публікації: 16 липня 2023 р.
Переглядів: 627

Інгредієнти:
- яйця – 3 шт.
- вершкове масло - 120 г.
- цукор - 100 г (і трохи для посипання).
- молоко - 300 мл (и 1 ст. л. для помазки).
- борошно – 500 г.
- розпушувач – 1 ч. л.
- сода - 1 ч. л.
- сіль - щіпка.
Спосіб приготування:
- Збийте вилкою яйця з цукром. Додайте масло|мастило| і протріть все разом. Влийте молоко і ретельно перемішайте до однорідної маси.
- Змішайте сухі інгредієнти – борошно, розпушувач, соду та сіль.
- Тепер з'єднайте суху та рідку суміші, добре перемішуючи. Вимісіть тісто руками, перекладіть у невелику миску та замотайте харчовою плівкою. Дайте постояти 15-20 хвилин.
- Розділіть тісто на кілька частин. Закрутіть їх у вигляді кренделів. А якщо готуєте з дитиною, то можете виліпити ласощі такої форми, як вам заманеться.
- Викладіть кренделя на лист, застелений пергаментним папером для випічки. Змастіть їх молоком і посипте цукром.
- Поставте лист у духовку, розігріту до 180 градусів. Випікайте кренделя приблизно 20 хвилин|мінути|. Вони мають стати рум'яними та золотистими.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:

День ангела 8 вересня: кого та як вітати з іменинами
1 вересня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 8 вересня
1 вересня 2026 р.

Ці 7 ознак здоров’я свідчать про те, що ви старієте
1 вересня 2026 р.















